Αναζήτηση

ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Αγαπημένο χοιρινό κότσι της παρέας με το δέρμα του, εξαιρετικά νόστιμο, γεμάτο κολλαγόνο, μαριναρισμένο με μουστάρδα, μαύρο σουσάμι, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και κόκκους κόκκινου πιπεριού, δικής μας παρασκευής, έτοιμο για σιγανό ψήσιμο στο φούρνο. Ιδανικό για γιορτινά τραπέζια. Σας ενημερώνουμε ότι οι παραπάνω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά την ζύγιση των προιόντων όπου αυτό είναι απαραίτητο.
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 19217
€14,55
Αφορά τεμ. ~ 1,5 kg(s)
€9,70 ανά 1 kg(s)
i h

Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το φούρνο που θα ψήσουμε καθώς και από το μέγεθος και την ηλικία του ζώου. Η Ιδανική θερμοκρασία στο εσωτερικό του ψημένου κρέατος θα πρέπει να είναι 80ºC-85ºC. Ενδεικτικά για ένα κότσι 2 κιλά, θα χρειαστούμε περίπου 3- 3,30 ώρες σε σιγανή φωτιά. ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΣΙΝΑΠΙ, ΣΟΓΙΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ, ΣΙΝΑΠΙ, ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ

*
*
*
Ετικέτες προϊόντος