Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Για medium ψήσιμο βάζουμε τη Τ bone steak που έχουμε μαρινάρει με λίγο λάδι σε ζεστό μαντεμένιο τηγάνι για 3 λεπτά από τη μία πλευρά και 2 λεπτά από την άλλη και συνεχίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 ᵒC για περίπου 6-8 λεπτά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος φτάσει στους 54-58 ᵒC. Αφήνουμε για 4-5 να ξεκουραστεί.