Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Ψήνουμε στο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά από τη μία πλευρά, για περίπου 6-7 λεπτά και συνεχίζουµε το ψήσιµο από την άλλη πλευρά για άλλα 4–5 λεπτά περίπου. Είναι έτοιµο όταν η θερµοκρασία αγγίξει τους 70°C. Στο φούρνο ψήνουμε στους 200°C για 30 λεπτά σκεπασμένο και επιπλέον 10 λεπτά ανοιχτό για να πάρουν χρώμα και να δέσει η σάλτσα.