Τα κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής ΠΙΝΔΟΣ οφείλουν την ιδιαίτερη γεύση τους στην προσεγμένη διατροφή και τη φυσιολογική ανάπτυξή τους.
Για 2 κιλά κοτόπουλο, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C για περίπου μιάμιση ώρα.
Ελέγχουμε με θερμόμετρο μαγειρικής στο πιο χονδρό μέρος του στήθους.
Επιθυμητή θερμοκρασία 70 °C.
Στην κατσαρόλα ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά περίπου για 1 ώρα, στον ατμό για 20-25 λεπτά, και στη χύτρα ταχύτητας για 15-20 λεπτά σε χαμηλή ένταση.




