Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά

Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά

ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ

Αγαπημένο χοιρινό κότσι της παρέας, εξαιρετικά νόστιμο, γεμάτο κολλαγόνο με το δέρμα του, μαριναρισμένο σε μπύρα, αλάτι, πιπέρι και κόκκους κόκκινου πιπεριού, δικής μας παρασκευής, έτοιμο για σιγανό ψήσιμο στο φούρνο. Ιδανικό για γιορτινά τραπέζια.

Σας ενημερώνουμε ότι οι παρακάτω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά τη ζύγιση των προϊόντων, όπου αυτό είναι απαραίτητο.

9,70  ανά kg

Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το φούρνο που θα ψήσουμε, καθώς και από το μέγεθος και την ηλικία του ζώου. Η ιδανική θερμοκρασία στο εσωτερικό του ψημένου κρέατος θα πρέπει να είναι 80-85°C. Ενδεικτικά για ένα κότσι 2 κιλά, θα χρειαστούμε περίπου 3 – 3½ ώρες. ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: ΒΥΝΗ ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, ΣΕΛΙΝΟ, ΓΑΛΑ,ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΣΙΤΟΥ, ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ, ΣΙΝΑΠΙ, ΣΠΟΡΟΙ ΣΗΣΑΜΙΟΥ.