Χρόνος ψησίματος στο φούρνο για μετρίου μεγέθους μπιφτέκι, 6-7 λεπτά από κάθε πλευρά, 5-6 λεπτά στο αντικολλητικό τηγάνι. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και ψήνουμε στο γκριλ 8 λεπτά από τη μία πλευρά και 6-7 λεπτά από την άλλη. Στο τηγάνι ψήνουμε για 10-12 λεπτά. ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ, ΓΑΛΕΤΑ.