Σοτάρουμε στο τηγάνι έως ότου πάρει χρώμα και συνεχίζουμε το ψήσιμο στο φούρνο για 1½ ώρα. Γυρίζουμε τα κομμάτια μοσχαριού κι από την άλλη πλευρά και τα ψήνουμε ξεσκέπαστα για 30 λεπτά επιπλέον. Στην κατσαρόλα, ψήνουμε για περίπου 2 ώρες.
Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Καλέστε μας
Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Γευστικό Οσομπούκο από νεαρό Μοσχαράκι Ολλανδίας. Είναι το μέρος του ζώου που βρίσκεται κοντά στα πόδια (κότσι), πλούσιο σε κολλαγόνο με αποτέλεσμα να είναι ιδανικό για βραστό, σούπες, μαγειρευτά κατσαρόλας, αλλά και για ζωμό. Ονομάζεται Οσομπούκο από την ονομασία Ιταλικού πιάτου, στην παρασκευή του οποίου χρησιμοποιείται.
Σας ενημερώνουμε ότι οι παρακάτω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά τη ζύγιση των προϊόντων, όπου αυτό είναι απαραίτητο.
15,90 € ανά kg
Σοτάρουμε στο τηγάνι έως ότου πάρει χρώμα και συνεχίζουμε το ψήσιμο στο φούρνο για 1½ ώρα. Γυρίζουμε τα κομμάτια μοσχαριού κι από την άλλη πλευρά και τα ψήνουμε ξεσκέπαστα για 30 λεπτά επιπλέον. Στην κατσαρόλα, ψήνουμε για περίπου 2 ώρες.
Όλα τα προϊόντα μας παράγονται σύμφωνα με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές ασφάλειας και υγιεινής.
Πληροφορίες