Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά

Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά

Τ-ΒΟΝΕ ΜΟΣΧΙΔΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Τρυφερή και γεμάτη γεύση μπριζόλα Τ-bone steak από Ελληνική Μοσχίδα, μαζί με το αντίστοιχο filet mignon και το ψαρονέφρι που ακουμπά σε αυτή. Από τις πιο δημοφιλείς κοπές κρέατος παγκοσμίως, με το κόκκαλό της να προσομοιάζει σε σχήμα Τ. Την ψήνουμε στο φούρνο, σε βαρύ τηγάνι, στη σχάρα ή στα κάρβουνα.

Σας ενημερώνουμε ότι οι παρακάτω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά τη ζύγιση των προϊόντων, όπου αυτό είναι απαραίτητο.

24,50  ανά kg

Για medium ψήσιμο, βάζουμε την Τ- bone steak που έχουμε μαρινάρει με λίγο λάδι σε ζεστό μαντεμένιο τηγάνι για 3 λεπτά από τη μία πλευρά και 2 λεπτά από την άλλη και συνεχίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190ºC για περίπου 6-8 λεπτά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος φτάσει στους 54-58ºC. Την αφήνουμε για 4-5 λεπτά να ξεκουραστεί.