Ελάχιστο κόστος παραγγελίας: 25 €, Κόστος παράδοσης κατ’ οίκον: 5 €
Ημέρες παράδοσης: Δευτ.-Σαβ.: 10:00-18:00, Χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σαβ: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Κόστος παράδοσης κατ’ οίκον: 5 €
Ημέρες παράδοσης: Δευτ.-Σαβ.: 10:00-18:00, Χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Ολόκληρο κουνέλι ελληνικό, υγιεινό και νόστιμο. Ένα από τα καλύτερα λευκά κρέατα, με υψηλό ποσοστό εύπεπτων πρωτεϊνών και χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, τρυπτοφάνη, μέταλλα και ιχνοστοιχεία απαραίτητα στην καθημερινή διατροφή του ανθρώπου. Μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους, κοκκινιστό, λεμονάτο, τηγανιτό, κρασάτο, γεμιστό με ρύζι, γεμιστό με τυρί και δυόσμο, με τον πιο αγαπημένο να είναι το στιφάδο.
10,10 € ανά kg
Σωτάρουμε το τεμαχισμένο κουνέλι στην κατσαρόλα με ελαιόλαδο έως ότου πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές. Σβήνουμε με κρασί και ξύδι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ½ ώρα. Στο φούρνο, ψήνουμε το γεμιστό κουνέλι στους 180 °C για 80 λεπτά περίπου σκεπασμένο, και άλλα 20 λεπτά ανοιχτό, για να ροδίσει.
Tip: Επιβάλλεται να μαρινάρεται για μερικές ώρες και να σιγομαγειρεύεται.
