Τρυφερή σπάλα από ελληνική μοσχίδα. Ένα μαλακό και περιζήτητο κομμάτι μόσχου, πλούσιο σε κολλαγόνο. Περιλαμβάνει χτένι σπάλας, νουά και ποντίκια σπάλας, καθώς και την περίφημη βασιλοπούλα ή σπαλομίτα. Από τα λιγότερο λιπαρά μέρη του μοσχαριού, κατάλληλη για μαγειρευτά στο φούρνο, στη λαδόκολλα και βραστά.
Σας ενημερώνουμε ότι οι παρακάτω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά τη ζύγιση των προϊόντων, όπου αυτό είναι απαραίτητο.