Ελάχιστο κόστος παραγγελίας: 25 €, Κόστος παράδοσης κατ’ οίκον: 5 €
Ημέρες παράδοσης: Δευτ.-Σαβ.: 10:00-18:00, Χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σαβ: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Κόστος παράδοσης κατ’ οίκον: 5 €
Ημέρες παράδοσης: Δευτ.-Σαβ.: 10:00-18:00, Χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Τρυφερή μπριζόλα Rib-eye από μοσχάρι εξαιρετικής ποιότητας Βlack Angus Αμερικής, χωρίς ορμόνες. Ένα νόστιμο και ζουμερό κομμάτι κρέατος, από την καρδιά της σπαλομπριζόλας, γεμάτο γεύση και ιδιαίτερα δημοφιλές. Δεν περιέχει κανένα κόκκαλο και συνήθως δίνει την καλύτερη ποιότητα μπριζόλας, με εξαιρετική κατανομή λίπους.
Σας ενημερώνουμε ότι οι παρακάτω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά τη ζύγιση των προϊόντων, όπου αυτό είναι απαραίτητο.
85,00 € ανά kg
Ψήνουμε σε καυτό μαντεμένιο τηγάνι για 5-6 λεπτά. Το κρέας θα είναι έτοιμο, όταν η ένδειξη του θερμομέτρου φτάσει στους 55 ˚C. Στη σχάρα του grill ψήνουμε σε δυνατό φούρνο 3 λεπτά από κάθε πλευρά για medium αποτέλεσμα. Αφήνουμε το κρέας να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 5 λεπτά. Η καλύτερη λύση για το σωστό ψήσιμο είναι ο έλεγχος της θερμοκρασίας με το ειδικό θερμόμετρο και η χρήση λαβίδας για να μην τρυπήσουμε το κρέας. Προσοχή: Βγάζουμε το κρέας από το ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν το ψήσουμε.
