Ελάχιστο κόστος παραγγελίας: 25 €, Κόστος παράδοσης κατ’ οίκον: 5 €
Ημέρες παράδοσης: Δευτ.-Σαβ.: 10:00-18:00, Χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σαβ: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Κόστος παράδοσης κατ’ οίκον: 5 €
Ημέρες παράδοσης: Δευτ.-Σαβ.: 10:00-18:00, Χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά
Εξαιρετική μπριζόλα κόντρα από ελληνική μοσχίδα με κόκκαλο. Μαζί με το φιλέτο αποτελούν το πίσω μέρος της ράχης. Το λίπος βρίσκεται κυρίως περιμετρικά της μπριζόλας. Ιδανική για ψητό σχάρας, φούρνο ή τηγάνι.
Σας ενημερώνουμε ότι οι παρακάτω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά τη ζύγιση των προϊόντων, όπου αυτό είναι απαραίτητο.
22,90 € ανά kg
Για ψήσιμο στο τηγάνι, στεγνώνουμε το κρέας που είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, με χαρτί κουζίνας, και ψήνουμε σε ζεστό μαντεμένιο τηγάνι. Γυρίζουμε ανά λεπτό. Το ψήσιμο εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας:
Rare: 3 λεπτά ψησίματος από κάθε πλευρά.
Medium: 4-5 λεπτά ψησίματος από κάθε πλευρά.
Well done: 5-6 λεπτά ψησίματος από κάθε πλευρά.
Την αφήνουμε για λίγο να ξεκουραστεί πριν την κόψουμε.
