Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά

Κόστος παράδοσης κατ’οίκον: 5€
Ημέρες Παράδοσης: Δευτ-Σάβ, ώρες παράδοσης: 10:00-18:00, χρόνος παράδοσης: 30 λεπτά

TOMAHAWK STEAK BLACK ANGUS USA

Λαχταριστή και ιδιαίτερη Tomahawk Steak από εξαιρετικής ποιότητας μοσχάρι Black Angus με ωραίο ενδομυϊκό λίπος και χαρακτηριστικό το τεράστιο απογυμνωμένο κόκκαλο, που την κάνει να ξεχωρίζει από κάθε άλλη μπριζόλα.

Σας ενημερώνουμε ότι οι παρακάτω τιμές παρουσιάζονται κατά προσέγγιση. Η τελική τιμή θα διαμορφωθεί μετά τη ζύγιση των προϊόντων, όπου αυτό είναι απαραίτητο.

65,00  ανά kg

Για το φούρνο, ψήνουμε σε μαντεμένιο τηγάνι την καρυκευμένη μπριζόλα για 3 λεπτά από κάθε πλευρά έως ότου πάρει χρώμα και συνεχίζουμε το ψήσιμο στο φούρνο στους 200ºC στον αέρα, αλείφοντας με πινέλο ελάχιστο ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο για άλλα 6-8 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθος. Επιθυμητή θερμοκρασία για medium αποτέλεσμα 58-62ºC. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί πριν την κόψουμε. Προσοχή, βγάζουμε τη μπριζόλα από το ψυγείο, τουλάχιστον 1 ώρα πριν το ψήσιμο.