ΣΤΑΒΛΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΑΥΡΟΥ ΧΟΙΡΟΥ

Σταβλίσια μπριζόλα αυτόχθονα ελληνικού μαύρου χοίρου Ολύμπου, ειδικής εκτροφής με ελιά.

Μεγάλη κοπή με έντονο χαρακτήρα, πλούσιο λίπος και βαθιά γευστική επίγευση.